شهدت المجازر الحضرية بمدينة الدار البيضاء، يوم أمس الجمعة، حالة من الاستنفار عقب اكتشاف كميات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك كانت مهيأة للتسويق داخل الأسواق المحلية.
وجاء هذا الاكتشاف خلال عملية تفتيش ميدانية قامت بها لجنة مختلطة تضم السلطات المحلية والمصالح البيطرية، حيث أسفرت العملية عن ضبط اللحوم الفاسدة قبل طرحها للبيع.
تدخل فوري لحجز اللحوم
وبمجرد اكتشاف الكميات المشبوهة، قامت الجهات المختصة بحجزها على الفور، في خطوة احترازية تهدف إلى منع وصولها إلى المستهلكين وضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق. كما تم اتخاذ الإجراءات اللازمة وفق الضوابط الصحية المعمول بها.
وفي موازاة ذلك، باشرت الجهات المعنية تحقيقا لمعرفة الطريقة التي تم بها إدخال هذه اللحوم إلى المجازر الحضرية، مع السعي لتحديد المسؤوليات والكشف عن الأطراف المتورطة في هذه المخالفة. ويرتقب أن تسفر التحقيقات الجارية عن تحديد ظروف وملابسات هذه الواقعة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
مراقبة مشددة خلال رمضان
وتندرج هذه العملية ضمن الحملات الرقابية التي تكثفها السلطات لمحاربة الغش وحماية الصحة العامة، خصوصا في الفترة التي يرتفع فيها الطلب على اللحوم تزامنا مع شهر رمضان.