شهدت أسواق اللحوم بالمغرب خلال الأيام الأخيرة ارتفاعا لافتا في أسعار لحم الغنم، حيث اقترب ثمن الكيلوغرام في بعض أسواق الجملة من 120 درهما، بعدما كان لا يتجاوز في الفترة الماضية حوالي 90 درهما، ما يعكس تحولا سريعا في مستويات الأسعار داخل السوق.
ويأتي هذا التطور في وقت يترقب فيه المهنيون والمستهلكون استقرار السوق، وسط مخاوف من استمرار ارتفاع الأسعار خلال المرحلة المقبلة.
تخوفات من تأثيره على القدرة الشرائية
وأثار هذا الارتفاع المفاجئ انشغال عدد من الفاعلين في قطاع اللحوم، خصوصا الجزارين، الذين عبروا عن قلقهم من أن يستمر هذا المنحى التصاعدي في الأسعار خلال الفترة المقبلة.
ويرى مهنيون أن استمرار هذا الوضع قد يؤثر بشكل مباشر على القدرة الشرائية للمواطنين، كما قد يؤدي إلى انعكاسات محتملة على أسعار باقي اللحوم الحمراء في الأسواق.
تساؤلات حول أسباب الارتفاع
في المقابل، يؤكد بعض المتدخلين في المجال أن الأسباب الحقيقية لهذه الزيادة لم تتضح بعد بشكل كامل، خاصة في ظل وجود معطيات تشير إلى أن القطيع الوطني يعيش وضعية مريحة نسبيا.
ويفتح هذا المعطى الباب أمام العديد من التساؤلات بشأن العوامل التي تقف وراء هذا الارتفاع المسجل في أسعار لحم الغنم، في انتظار توضيحات من الجهات المعنية أو تطورات جديدة في السوق.