تشهد الأسواق هذه الأيام، ككل سنة مع اقتراب شهر رمضان، اكتظاظا كبيرا، حيث يتهافت المواطنون على المواد الغذائية والحلويات، وأبرزها “الشباكية“.

الرواج على “الشباكية”

وفي هذا الصدد، عاين “آش نيوز” في أحد الأسواق الشعبية بالدار البيضاء، رواجا كبيرا على محل سيدة تدعى فاطمة، التي تبيع الحلويات بين “البريوات” و”الشباكية” و”القنينطات”، والتي أكدت أن محلها يعرف إقبالا كبيرا هذه السنة، بالرغم من الأزمات الاقتصادية وتضرر القدرة الشرائية للمواطنين.

وأضافت فاطمة، في حديثها للموقع، أنها تعمل كل سنة قبل رمضان، بدءا من الساعة الثامنة صباحا وحتى ساعات قبل آذان المغرب، لتحضر الحلويات الطازجة لزبائنها الذين اعتادو عليها كل عام.

وقالت فاطمة: “الحمد لله الناس مني كثيق فيك مكتبدلش.. والعيالات الله يكون معاهم راه مكيكونش عندهم الوقت يقادو الشباكية، كيفضلو ياخدوها واجدة خاص غير تكون مزيانة وخفيفة”.

أسعار متفاوتة  

وبخصوص الأسعار، كشفت المتحدثة أنها تبيع “الشباكية باللوز” بـ60 درهما لنصف كيلوغرام، وقد تصل إلى 120 درهما أحيانا للكيلوغرام الواحد، أما العادية فتتراوح أثمانها بين 30 و45 درهما حسب الكمية التي يرغب فيها الزبائن.

وأوضحت فاطمة، أن الأسعار حرة ومتفاوتة بين كل محل وآخر حسب الجودة والطعم، مبرزة أن فئة كبيرة تفضل “الشباكية” الخفيفة من الزيوت لتجنب الأضرار الصحية الوخيمة.