شهدت الأسواق المغربية خلال الأيام القليلة الماضية تراجعا لافتا في أسعار البيض، بعد أسابيع من الارتفاع الذي أثقل كاهل الأسر المغربية. وقد سجل الانخفاض نحو 50 سنتيما في سعر الوحدة، ما انعكس إيجابا على القدرة الشرائية للمواطنين.

وفرة الإنتاج وراء تراجع الأسعار

وبحسب مهنيين في قطاع إنتاج وتسويق البيض، فإن هذا التراجع السعري يعود بالأساس إلى تزايد حجم الإنتاج الوطني خلال الفترة الأخيرة، إلى جانب انخفاض الطلب مقارنة بالأشهر السابقة. وأوضح هؤلاء أن هذا التوازن بين العرض والطلب خلق وفرة في السوق، ما دفع الأسعار إلى التراجع تدريجيا.

وفي جولة عبر نقاط البيع بمختلف المدن، لوحظ أن سعر البيضة الواحدة يتراوح حاليا بين درهم واحد و1.20 درهم، فيما استقرت أسعار الجملة عند نحو 86 سنتيما للبيضة الواحدة، ما يعكس انخفاضا واضحا مقارنة بالمستويات السابقة التي تجاوزت 1.70 درهم للوحدة في بعض المناطق.

انفراج نسبي في القدرة الشرائية

واعتبر عدد من الفاعلين في القطاع أن هذا التراجع يعد بمثابة خطوة إيجابية تمنح متنفسا للمستهلكين، خاصة في ظل الارتفاع الذي طال أسعار العديد من المواد الغذائية الأساسية مؤخرا. كما أعربوا عن أملهم في استمرار استقرار السوق خلال المرحلة المقبلة بما يحافظ على التوازن بين مصلحة المنتجين والمستهلكين على حد سواء.