كشف تقرير نشرته وكالة الأنباء البريطانية “رويترز“، أن أسعار البيض تعرف ارتفاعا مهولا في شتى دول العالم، وصل في بعض البلدان إلى 60 في المائة، مقارنة بالسنتين الماضيتين.

وعلى غرار السوق المغربية، فإن مواطني دولا أخرى، مثل الولايات المتحدة الأمريكية وبريطانيا ومصر وليبيا والسعودية وجنوب إفريقيا والبرازيل، اشتكوا من ارتفاع ثمن البيض، بل عمد بعض النشطاء إلى مقاطعته، بغية التأثير على سعره.

أسباب الارتفاع

وعزا تقرير “رويترز” أسباب ارتفاع ثمن البيض، إلى عوامل دولية كثيرة، من بينها ارتفاع أسعار العلف بنسبة تفوق 70 في المائة، منذ 2021.

وأضاف التقرير أن انتشار إنفلونزا الطيور بشكل كبير في عدة دول منذ 2020، سبب رئيسي في ارتفاع ثمن البيض، خاصة أن دول العالم أبلغت عن نفوق 131 مليون دجاجة.

ومن بين الأسباب كذلك، ارتفاع ثمن الشحن، بسبب التوثر في البحر الأحمر، والحرب الروسية الأوكرانية، التي انطلقت في فبراير 2022.

خبير يتوقع تراجع الأسعار في هذا التاريخ

وحسب ديفيد أندرسون، الخبير الاقتصادي العالمي، فإنه توقع استقرار أسعار البيض، خلال الصيف المقبل، مع تراجع الطلب عليه.

وشدد أندرسون في تصريح نقلته وكالة “رويترز”، أن الطلب العالمي على البيض لازال مرتفعا، رغم ارتفاع الأسعار، وهو ما يؤخر تراجع الأسعار.